第75章 升级赚大了（1 / 2）

比如橡胶，那可是现代文明重要的工业原料，而这东西却不是天朝原产植物。

还有甜菜，和甘蔗，这是现代工业甜味剂，以及食用糖的主要来源。可惜前者要到元明时期，才由俄罗斯传入天朝。后者更是要到了荷兰占领台湾的时候，才在台湾广泛种植，慢慢推广到海南等天朝亚热带地区。再此之前，天朝的使用糖，都是从小麦、稻米等作物的胚芽中提取的。工序繁琐不说，含糖量也相对较低。

还有油菜，油菜又叫欧洲油菜，听名字就知道是欧洲传过来的。这是近现代，欧洲植物学家，利用白菜和甘蓝杂家培育出的新物种。主要用于榨油，古代，别说是大唐，就是清朝也没有这种作物。天朝的油菜种植推广是解放后的事。

不仅这些，花生，也不是天朝物产，原产自南美巴西和秘鲁，15世纪末或16世纪初，才从南洋群岛引入天朝。现在哥伦布爷爷的爷爷的爷爷的......都还没出生呢。不要说天朝，全世界，除了未发现的南美土著，都没有这种作物。

此外，向日葵，也是外来物种，原产自南美，驯化种于1510年由西班牙人从北美带回欧洲，起初只是作为观赏植物，直到1716年左右，才开始从葵花子榨油。向日葵传入天朝是在明朝中期，可能是从东南沿海yue南一代传入，但大规模的传播种植却是在20世纪，从俄罗斯进入天朝。

也就是说现代五种主要植物食用油的原料，有四种还没有进入天朝，而这些食用油的主原料包括玉米，都掌握在李蘅手中，是李蘅的摇钱树，垄断的摇钱树。

而仅剩的一种食用油原料-大豆，根据植物学史，和史料记载。原产于我国东北地区，此时还是大兴安岭，长白山一代的野生原始种。仅能在东北地区的北方种植，还没有大规模人工推广种植。

不仅如此，此时的大豆是作为粮食使用的，因为古代粮食的匮乏，其作为植物食用油的作用，还没有被发现。或者说即使发现了，也没有办法奢侈的使用大豆榨油。原始工艺下，大豆的榨油出油率低的惊人。只有二十分之一的出油率，也就是十斤豆子才能榨出不到半斤大豆油。

用二十斤口粮，换一斤油，这种事，古人没条件奢侈到这种程度。天朝食用植物食用油的最早记载是在宋朝。而在此之前，食用的油脂一直是动物油脂，主要来源于牛羊猪的脂肪提炼油。

而植物食用油相对于动物食用油，有胆固醇低，成本低廉等诸多优势。这个成本低廉，是指的现代工艺，及大规模油料植物的种植前提下。在古代，正好反过来，植物食用油的成本高于动物食用油。